慌ただしい日常を忘れ、ゆっくりと流れる粟国の時間を体感して下さい。

「粟国島」は、那覇市の北西約60km（フェリーで約2時間15分）の洋上にある周囲が約12km（南北約3km、東西約4km）の丸みを帯びた三角形の小さな離島です。
豊かな自然が多く残り、特に植物や野鳥、地質等は学術的にも希少性が高いと言われています。
南側の海岸線は、太古の火山活動の痕跡を垣間見ることの出来る沖縄県内でも珍しい場所となっています。
西側が高く、東に向かって緩やかに低くなっていく地形は粟国島独特の集落を作り上げ、特にフクギ並木やサンゴ（琉球石灰岩）の石垣などは沖縄の原風景を残しています。
昨年は、粟国島が舞台となった映画「洗骨」が公開されニュースの話題になりました。
特産品では、海水から生成する自然塩「粟國の塩」が有名です。農作物では、「黒糖」や「もちきび（まーじん）」がとても人気があります。また、これらを使用した加工品「もちきびかりんとう」、「ようかん」や「もちきび麺（乾麺）」も大人気です。
別名「ソテツの島」と言われるほど、ソテツが群生している粟国島、そのソテツから採れる実を使用して作られた「ソテツ実そ」も特産品の１つです。
人口は2019年4月30日時点で、702名です。

【黒糖ミルクプリン作り】
一昨年、埼玉県出身の地域おこし協力隊が考案した粟国島産黒糖を使ったミルクプリンです。
今年は、北海道出身の地域おこし協力隊が引き継ぎました。皆様と一緒に「黒糖ミルクプリン」を作ります。
所要時間：約1時間30分
準備物：動きやすい服装。（着替えをご用意いただいた方がいいかもしれません。）エプロンはこちらでも準備可能ですが、自分のエプロンをご使用になる方は、持参下さい。
注意事項：火（ガスコンロ）を使用します。講師の指示に従って作業を進めてください。
その他：作った「黒糖ミルクプリン」は、最終日の交流会でデザートとして食べます。

【シュノーケリング】
粟国島で初めて実施する体験メニュー（マリンアクティビティー）です。
所要時間：約2時間
準備物：水着もしくは濡れてもいい服装。日焼け対策（日焼け止めクリームやラッシュガード等）は、各自で準備をお願いします。
注意事項：水分補給のための水筒やペットボトル飲料は、各自で準備をお願いします。
その他：午前中に実施予定ですが、波高、風向き等の天候状況で午後に変更する場合があります。

【星空観察】　
人工の光が少ない粟国島は星空観察に適した場所。時間を忘れ満天の星空を眺めましょう。木星や土星も見られるかも。
所要時間：約1時間30分
準備物：小さな懐中電灯（ペンライト等）があると安全に移動できます。観光協会から貸出も可能です。
注意事項：夜のツアーになります。安全を確保するためガイドの指示に従って行動して下さい。
その他：宿の近くですが、200mほど移動します。
※天候不良により体験プログラムの内容や行程が変更になったり、中止になる場合があります。

＜＜必ず「健康保険証」をご持参下さい＞＞
粟国診療所で診察が必要になった場合、「健康保険証」が必要になりますので必ずご持参下さい。
（健康保険証のコピーでは受診できません。）